1、首先将硬糍粑切片，平底锅中倒入少许油，放入硬糍粑。2、文火慢煎，注意翻面。3、两面都煎至微微焦黄，再均匀地刷上烧烤酱。煎好的糍粑会由硬变软，外焦里嫩。4、撒上孜然粉、辣椒粉、熟的白芝麻即可。