1、末伏吃烙饼摊鸡蛋、鸭肉、黄瓜、莲藕、绿豆粥、酸梅汤、鲤鱼等。末伏要清补,以健脾利湿为主,健脾益气,可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。2、西红柿具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。3、茄子能散血止痛，有收敛、止血、利尿、解毒的作用。外用可敷治肿毒，擦洗冻疮。茄子生吃能解蕈毒。茄子富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。