闽南话中的林北是指福建省北部地区，特别是闽北地区。福建省位于中国东南沿海地区，闽南话是福建省的一种方言，主要在福建南部和东南沿海地区使用。而林北则指福建省北部地区，包括福州、宁德等城市。在闽南话中，林是指林口，北则表示北部。因此，林北的意思就是福建省北部地区。这个词通常用于闽南话中，用来区分福建省南部和北部的区域划分。