1、vegetables 蔬菜，读音：美/vedʒətəbl/；英/ˈvedʒtəblz/。2、释义：n.蔬菜；植物；植物人；adj.蔬菜的；植物的。3、例句:Eating more vegetables is good for your health.多吃蔬菜有益身体健康。