巴斯克蛋糕是什么意思

巴斯克蛋糕是一种源于西班牙巴斯克地区的传统糕点。它具有独特的外观和口感，通常是由黄色的酥皮包裹着柔软的黄色奶油状馅料制成。巴斯克蛋糕的制作需要精细的工艺和高品质的原料，如新鲜鸡蛋、奶油和面粉等，以确保蛋糕的口感和风味。它的特点是酥皮松脆、馅料浓郁香甜，让人回味无穷。巴斯克蛋糕已经成为了西班牙乃至全球范围内的糕点代表之一，备受喜爱。