汽车空调抽真空的步骤是：1、分别将高、低压软管与压缩机的高、低接口连接，将中间软管和真空泵连接；2、打开高、低压手动阀和启动真空泵；3、关闭高、低压手动阀，留意压力表的数值是否升高；4、关闭高、低压手动阀和真空泵。汽车空调是指安装在汽车上的空气调节装置，其作用是：1、能对车厢内空气进行制冷、加热、换气和空气净化；2、为乘车人员提供舒适的乘车环境，降低驾驶员的疲劳强度，提高行车安全。