1、百合是植物名。百合科百合属，多年生草本。茎直立，叶互生，披针形，先端尖。夏日茎梢开花，芳香，花盖呈漏斗状，外面淡红色，或略带淡绿色，或完全白色，内面有紫色线纹，果实长卵圆形。2、鳞茎可供食用，另有润肺止咳、安神、利尿的功效。