1、首先，我们用清水给包菜洗干净。然后，我们准备好葱、姜、蒜等食材。2、接下来，等炒菜锅里的油烧开后，倒入葱、姜、蒜。3、然后，我们开始将准备好的包菜倒入炒菜锅。4、接下来，在炒菜锅倒入适量的酱油、盐，然后不要忘了，往锅里添加一小碗水。5、最后，用大火快炒包菜，翻炒均匀后，再倒入少量的陈醋，这样炒出来的包菜香脆入味。