1、主料：冬寒菜适量2、辅料：食用油适量、盐适量、鸡精适量3、首先需要把冬寒菜洗净备用。4、然后将冬寒菜切成小段备用。5、热锅冷油，下冬寒菜翻炒片刻，加入适量热水翻炒至熟，加入适量盐，鸡精调味。