1、白菜形状包法，饺子最简单又好学的包法，旁边无形状简单款，中间馅捏紧，两边两只手一起捏的，用虎口收，直接按下去。2、简单零失败的饺子包法，褶皱饺子，两只手一起捏以下压合就可以。3、花变形饺子包法，这是小时候吃的那种炸饺子常见的形状，经典的就是糖饺。先把饺子口粘合，造作造型，往内按一下按一下。