银杏果和白果不是同一种果实。银杏果是银杏树的种子,形状扁平,带有果肉。它通常在秋季成熟,具有苦涩的味道。白果则是白蜡树的果实,也被称为板栗。白果的形状圆球状,果肉丰满,口感香甜。尽管两者都属于落叶乔木植物,但它们具有不同的外观和风味特点。