鸭嘴菜的学名是Lemna。鸭嘴菜是一种浮游植物，属于鸭嘴草科，学名为Lemnaceae。它是一种小型的水生植物，常见于淡水湖泊、河流和池塘中。鸭嘴菜通常由一个或多个叶状体组成，呈椭圆形或近圆形，类似鸭嘴的形状，因此得名。鸭嘴菜在水生植物中生长迅速，具有较高的繁殖力，对水体的净化和氧气供应有一定的作用。它也被用作饲料、水质监测和生物学研究等方面。鸭嘴菜的学名Lemna凝练了其所属的科属信息和独特的形态特征。