福建省会城市是福州市。

福州市是福建省的省会城市，是全省的政治、经济、文化、教育、科技、金融中心。福州历史悠久，文化底蕴深厚，拥有众多名胜古迹和风景名胜，如三坊七巷、鼓山、西湖等。福州也是福建省对外交流的重要窗口，与世界多个国家和地区建立了友好关系。