1、山加谷是峪字，读音是yù。2、峪是一个汉字，本意是指山谷，引申义是山谷或峡谷开始的地方，多用于北方地区。该文字在李直夫的《***牌》等文献均有记载。3、峪的组词：峙峪人、峪口、峂峪村、老山老峪。