汤面汤底做法： 所需配料：清水、猪骨、鸡肉、葱姜蒜、料酒、食盐、鸡精、生抽、老抽、各种蔬菜（如小白菜、豆芽、生菜等）。 具体步骤： 1. 将猪骨和鸡肉焯水备用，葱姜蒜切末备用。 2. 锅中加入清......

面馆面汤配方如下： 原料:牛肉500g、牛骨头500g、牛肝200g、肥土鸡一只、绿萝卜一根、清油20g、葱花25g、食盐6g、香莱20g、蒜苗30g、辣子油酌量。 面汤制作步骤： 1、将牛肉及......