羊肉锅仔的做法如下： 材料：羊肉卷、大白菜、粉丝、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、孜然粉 步骤： 1. 锅中放入适量的水，加入姜片和葱段，烧开后放入羊肉卷，快速焯水去除血沫。 2. 粉丝用温水泡发，大......

1、羊肉750g，胡萝卜200g，葱20g，姜20g，香菜10g，盐15g，糖15g，料酒10ml，老抽10g。2、羊肉买回来之后，先行清洗干净，然后放入热水当中炒一下。然后在高压锅中加入清水，......

锅仔羊排是一道家常美食，做法简单易学。下面是其制作步骤： 1. 将羊排切成小块，洗净备用。 2. 准备葱姜蒜、干辣椒、香菜等调料，切好备用。 3. 热锅凉油，放入羊排煸炒，炒至金黄微焦捞出。 4......