发面一般需要2~3个小时，根据不同温度和酵母数量而定。一般来说，酵母数量越多，发面的时间就越短。将面粉、酵母、水和好，然后盖上盖子或保鲜膜，放在温暖的地方，等待其发酵。如果天气较冷，可能需要更长......

1、在发酵面团时所需要花费的时间和面团所处环境的温度息息相关，如果在20℃-30℃的温暖环境中，面团中酵母的活性就会比较高，这样只需要三十分钟左右面团就能发好，不过发面的时间并不是固定的，还需根......