1、部分人群忌食。生蚝属性微寒，食用后容易使身体虚寒，故虚寒体质者、孕妇及正值经期的妇女，都应避免食用。 2、不宜与啤酒同食。生蚝是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分......

生蚝洗净，用刀打开壳，放入烤盘。将大蒜，辣椒，葱等配料放在容器中，与植物油、生抽、搅拌，做成蘸料，均匀涂抹在生蚝上。放入200根据生蚝大小，烤上下火200度的烤箱，烤制10-12分钟即可。 工具......