1、用料：排骨250g、生姜1小块、食用盐1勺、甜玉米1根。2、买回来的排骨洗去骨头渣子，用清水浸泡20分钟，泡出来血水。期间换水1到2次。锅里放入清水，排骨冷水下锅。放入姜片和料酒，有香葱的可......