斐林试剂是一种用于检测淀粉和糖类的化学试剂。斐林试剂的主要成分是碘化钾，它可以与淀粉和糖类发生化学反应，产生特定的颜色反应。斐林试剂常用于食品工业中，用于检测食品中是否含有淀粉或糖类成分。在实验......

1、斐林试剂一般由氢氧化钠与硫酸铜溶液配成，由德国化学家赫尔曼·冯·斐林在1849年发明的；斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在，可与还原性糖反应生成砖红色沉淀。 2、斐林试剂是二价铜离子的......