1、主料：土豆350克、面粉1小碗、卷心菜350克。 2、辅料：胡萝卜1/2根、鸡蛋2个、蒜苔5根。 3、做法： （1）土豆和胡萝卜擦成粗丝。 （2）擦好的土豆胡萝卜丝洒一点点盐拌一下(一点盐就......