煮薏米容易烂的方法如下： 1. 提前浸泡：薏米比较大，很难煮熟，因此最好是提前浸泡，时间大约在4-5个小时左右。注意不要时间过长，以免薏米中的营养成分流失。 2. 冷水下锅：薏米在煮的时候最好是......

1、浸泡煮法：煮薏米之前先将薏米淘洗干净后放置在清水中浸泡两三个小时左右，这样让薏米吸水足后再煮就会很容易煮烂。如果是天热的时候可以将浸泡的薏米放置在冰箱的冷藏室中，等到煮的时候连同浸泡的水一起......