茄瓜是一种常见的蔬菜，其做法多种多样，以下是其中一种简单易做的茄瓜做法： 材料： 1. 茄瓜一个，去皮后切成小块。 2. 蒜头几瓣，切成蒜末。 3. 小米椒几个，切成辣椒圈。 4. 生抽、老抽、......