1、肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。 2、陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄......