准备材料：冷米饭、铁板、鸡蛋、里脊肉、胡萝卜、蘑菇、食用油、盐、鸡精、辣椒面、酒。 方法步骤： 1、首先将鸡蛋打散，然后放点酒。 2、然后把胡萝卜、蘑菇切小丁。 3、再把里脊肉切成丝，与胡萝卜蘑......