蒸饭的时候，一碗饭大概可以用一碗半的水。具体要看米在锅里，正确的比例是水超过米一个指关节。煮饭前先把米饭泡一会儿，也能让米饭口感更好。还可以加几滴油，可以防止米饭粘锅，吃起来更甜更软。 蒸饭的时......

以下为蒸米饭放水的方法： 1、一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定，水和米的比例一般为1比1，比如说一碗米就用一碗水； 2、不管多少米，倒入水后一般水超过米的高度1、5厘米左右。 以下为蒸米......

1、蒸米饭时米和水的比例是很重要的，一般的比例为一碗米配一碗半的水，这里说的是使用同一个碗，如果控制不好，可以将食指放入锅里，水要是比米高一个手指关节，就是最好的水位了。 2、在蒸米饭之前，要提......