1、做法一 菠萝蜜丝炒猪肉：把菠萝蜜切开，把里面的丝拨出来，瘦肉切片，锅里倒油，热了快速翻炒，肉变色了，加料酒，酱油，最后倒入菠萝蜜丝，翻炒一下出锅了。 2、做法二 菠萝蜜丝炒鸭：菠萝蜜去核取肉......

1、食材：菠萝蜜丝一盘；小葱适量；食用油少量；盐少量；料酒少量；酱油少量。做法：菠萝蜜丝先用盐水浸泡5分钟左右，洗净；锅中放油，放入葱段煸香，再放入菠萝蜜丝快速翻炒，加入适量盐、料酒、酱油即可。......

1、菠萝蜜丝炒肉：准备菠萝蜜丝300克、熟五花肉适量、生抽、耗油、盐、鸡精若干。菠萝蜜剥出果肉，切掉海绵状物取丝，清水浸泡片刻并清洗，沥干水备用。炒锅烧热加入食用油，下葱片五花肉煸炒，加入适量生......