1、锅中放少许水，少许油，将白糖放入，不停的搅拌，熬煮至融化。 2、颜色渐渐变黄时，将火调小或将锅干脆离火，用筷子蘸糖浆，没入凉水中，取出。 3、若糖凝固，嚼之脆硬，则熬制成功，如果嚼着粘牙，再......