广式煲仔饭做法如下： 食材： 大米2杯、清水2杯、腊肠2根、香菇8朵、油菜3棵、生抽适量、姜适量 步骤： 1. 将大米淘洗干净，放入砂锅，加入清水，将米铺均匀。米和水的比例是1：1.5，一般是米......