要去皮。虽然枇杷的外皮中也含有营养成分，但是外皮上面有一层细小的绒毛，这些绒毛食用之后可能引起咽喉和呼吸道不适。为了避免这样的情况出现，在用枇杷煮水前最好去皮后再煮，尤其是给小孩和老人饮用时。 ......

1、建议枇杷剥皮食用。枇杷是一种药食同源的食物，也是生活中较为常见的一种水果，在食用枇杷的时候最好不要连皮食用，从卫生以及口感上来说还是去皮食用比较好。 2、枇杷的营养价值。成熟的枇杷味道甜美，......

1、枇杷冰糖水，材料：新鲜枇杷、冰糖。做法：撕去新鲜枇杷的外皮，去核，用刀将枇杷对半切开，放入锅中，加入两倍的清水，放入冰糖，煮20分钟，盛出，水温后饮用。 2、枇杷川贝糖水，材料：枇杷6颗、川......