龙趸是一种肉质鲜美的海鲜，可以做出多种美味的菜肴。以下是其中一种龙趸的做法： 材料：龙趸鱼肉、蒜蓉、姜蓉、葱花、红椒粒、酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐 步骤： 1. 将龙趸鱼肉洗净，切成薄片，用料酒......

1、用料：生抽一茶匙、龙趸鱼肉6两切片、姜丝少许、油0.5茶匙加2茶匙、葱花一点点、辣子一点点、淀粉2勺2、龙趸鱼有点粘液，用生粉抓一下，再用水冲洗，沥干水，可以再用厨房纸再吸干下铺平。3、下一......