1、用料：西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐。 2、西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同时做开水，放入少许盐。 3、水沸腾之后放入可爱的西兰花，最多不要超过两分钟，断生即可，捞出沥水。 4、凉油......