干竹荪的吃法有很多种，下面介绍一种简单的做法。 材料：干竹荪、香菇、杏鲍菇、海鲜菇、青红椒、葱姜蒜、盐、胡椒粉、蚝油、鸡精、白糖、香油 步骤： 1. 干竹荪用温水泡发，清洗干净，剪去根部，焯水捞......

1、竹荪鸡汤。将鸡洗净，泡发竹荪(意为竹荪闻起来香，肉厚而干，口感好)，按要求切成条状。锅内放入足量的水，将鸡块放入凉水中，大火烧开后转中火。将姜和枸杞放入锅中，用中火煮一个小时左右。竹荪很容易......