1、食材：榨菜头400g，姜5g，大蒜苗8g。 2、方法/步骤：将新鲜榨菜头400g去掉老茎，洗净切好备用。 3、将大蒜苗8g洗净切好备用。 4、将生姜5g去皮洗净切好备用。 5、在锅中......