1、准备材料：大米面粉300g、麦粉200g、鲜酵母10g、细白糖60g、盐3g、水300ml。 2、将大米面粉、麦粉、细白糖、盐倒入揉粉桶。 3、把觧酵母粉溶于水。 4、将溶好的水慢慢倒入粉桶......

1、大米面练习 2、配料；面粉250克，柴火片6克，大米60克，糖适量。 3、方法/步骤；将所有材料混合，揉匀，发酵40分钟。大米面，均匀的分开，滚一圈，放松20分钟。排气，定型成筒，两端磨尖，......