打麻杆是在苎麻田中从麻杆上把麻皮剥离下来，绑成一捆一捆的，放入水塘中浸泡半天，然后捞起来在剥麻机上，人工把外皮剥去，留下纤维部分的过程。麻杆是一种油料作物的茎，这种植物的茎晒干后，皮可以剥下来做......