1、熏肉为常见的熏制品，其中含有致癌物，对身体坏处很大。 2、熏制食品中的致癌物有多个来源，在熏制过程中的烟气会污染食物；其次，肉类本身所含的脂肪在熏制过程中如果燃烧不完全也会产生致癌物；此外，......