干炒好吃，做法如下： 食材准备：知了猴400克，植物油15克，精盐1茶匙，花椒四分之一茶匙，生姜15克，红椒15克。 步骤： 知了猴用清水浸泡，洗净。洗净的知了猴控净水分。红椒切丝，生姜切片。锅......