材料：小米300克、鸡蛋三个、韭菜、葱、精盐、调和油各适量。 步骤：1、锅内放入水，烧开，然后放入小米，稍煮，待米粒稍微膨胀，即刻捞出。 2、蒸锅上火烧开，把小米放入蒸锅的笼屉上，蒸25分钟左右......