做油条可以前一天晚上发面，并且这样制作出来的油条更加酥脆，过油后膨化程度更大。油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。 发面，指面团在一定温、湿度条......