水沸腾时的温度叫做水的沸点，我们平常说“水的沸点是100℃”，那是指在一个大气压下（标准大气压）水沸腾时的温度。水的沸点是随大气压强的变化而变化的：气压增大了，沸点就升高。因为水面上的大气压力，......