食材：海参、西兰花、姜片、盐、蚝油、料酒、鸡精。 步骤： 1. 海参放入清水中浸泡、清洗干净，然后放入锅中煮沸，捞出备用。 2. 西兰花放入开水中焯水，捞出备用。 3. 锅中放入适量清水煮沸，放......