食材：可可豆４０克，牛奶５０克，蛋液１５０克，白砂糖８０克。 做法： １、蛋液１５０克，打发，可可豆打成粉末。 ２、白砂糖８０克、牛奶５０克、可可粉４０克，搅拌均匀。 ３、过筛。 ４、倒入蛋白霜......