香辣鱼嘴美味下饭菜，好吃又好做。 鱼嘴切块，生姜和大蒜切片，蒜苗、芹菜、尖椒切段。 把油烧热，放入大蒜、生姜和尖椒，撒少许盐，炒香后拨到一旁。 转中小火，放入鱼嘴，淋上适量白酒，慢慢煎到两面焦黄......