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1、油粉饭:它是粉房中水磨绿豆制粉条或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的下脚料,经过发酵后再熬熟,就是油粉饭。 2、羊肉锅子:一般选择7-8个月的羔羊进行烹制,羊肉要提前炖熟,过程中不加入......
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