1、地瓜洗净削皮。 拔丝地瓜怎么做 2、切滚刀状。 拔丝地瓜怎么做 3、热锅后倒入油，热到四分左右，将地瓜倒入炸，在炸的过程中不断搅拌，此时开中火。 拔丝地瓜怎么做 4、炸至表面金黄后捞出。 拔......