1、食材：鱼鳞250克、面粉50克、盐20克、花椒面5克。 2、将鱼鳞从身上刮下来，这个工作要有耐心。 3、清洗，要仔细点，先用清水洗洗，然后洒点面子，什么面都行，家中不想继续吃的就可以。 4、......

1、用料：草鱼的鱼鳞100g左右、盐适量、料酒少许、淀粉适量、花椒面适量、白糖少许。2、做法：（1）准备材料。草鱼要大一点的，尽量大点。（2）草鱼的鱼鳞用清水洗净（这个过程是很麻烦的过程，要多洗......