自然阴干：挑选出表皮完好的青皮核桃放置通风处自然阴干，数天后核桃表皮就会出现褶皱干瘪的现象，这时候轻松用手就会拨开外层的青皮。 借助工具：先用刀去除表层大的青皮，剩余的残留就用钢丝球或者刷子反复......