1、龙虾去腮去肠肚，清理干净待用。 2、备好沙拉汁适量(无需用盐，沙拉汁的咸味道刚刚好)。 3、把龙虾翻过来，用刀从肚子处往肉里多划几刀，以便入味。 4、再把沙拉汁倒入龙虾肉里。 5、再倒入白酒......