1、主料：丸子150克、酥肉100克、粉条100克、海带100克。2、辅料：油适量、盐10克、高汤2碗、红烧酱油20克、豆腐丸子150克、炸藕条150克。3、粉条和海带提前泡好，海带切条。4、锅......

河南大烩菜是河南地区的经典家常菜之一，其做法如下： 食材：五花肉、白菜、土豆、豆角、蘑菇、粉条等，调料主要包括葱、姜、蒜、盐、酱油等。 步骤： 1. 五花肉切块，用油煸炒至微黄色，加入葱、姜、蒜......

1、将茄子切片，用盐腌下******水，洋葱切块，胡萝卜切片，冻豆腐切块，干木耳泡上，粉条泡上。花生热水泡。青椒切成菱形。2、洋葱先用油炒下，放一边待用。茄子也用油炒稍微软点即可。粉条焯一下，花......